DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема пробиотики
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2009 | Изучение процесса изомеризации лактозы в молочной сыворотке | Купцова, О. И.; Шингарева, Т. И.; Ажанилок, А. А.; Гаврилова, Е. В. |
| 2012 | Исследование технологических свойств штаммов пробиотических микроорганизмов | Барабанова, А. С.; Чернова, О. С. |
| 2007 | Исследования по разработке консервов с пробиотическими свойствами | Развязная, И. Б; Тимофеева, В.Н.; Зайцева, А. Л.; Зайцев, М. В. |
| 2018 | Разработка функциональных низколактозных ферментированных молочных продуктов | Шуляк, Т. Л.; Сорока, А. А.; Серпуть, К. В. |