1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема продукты специализированные

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 3 из 3
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2019Минеральный и витаминный состав мясного сырья применительно к технологиям производства продуктов иммунодулирующей направленностиМелещеня, А. В.; Калтович, И. В.; Савельева, Т. А.; Гордынец, С. А.
2017Новое биодоступное растительное сырье для получения безглютеновых изделийНелюбина, Е. В.; Урбанчик, Е. Н.; Захарова, Е. В.; Каминская, О. С.
2013Сохраняемость витаминов в разработанных пищевых концентратах в виде мюсли-батончиковМасанский, С. Л.; Болотько, А. Ю.; Лузина, Е. Н.
Результаты 1 по 3 из 3