1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема семя льна

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 8 из 8
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2007Использование местного растительного сырья для получения мучных продуктов питания функционального назначенияКондратенко, Р. Г.; Иванова, Н. П.; Желванова, Т. С.
2009Использование нетрадиционного сырья растительного происхождения в производстве мучных кондитерских изделийКондратенко, Р. Г.; Машкова, И. А.
2010Использование семян льна в производстве продуктов питанияКулагина, Л. Ю.; Василенко, З. В.; Березнева, Т. В.
2008Использование семян льна для повышения физиологической и биологической ценности мучных изделийДобродеревец, С. И.; Нелюбина, Е. В.
2009Исследование влияния добавок семян льна на технологические свойства пшеничной мукиНелюбина, Е. В.; Цуранова, Н. Ю.
2010Исследование качества хлебобулочных изделий, обогащенных семенами льнаПопкова, А. М.; Нелюбина, Е. В.
2020Исследование химического состава льняной муки, полученной из семян льна белорусской селекцииПрохорцова, Т. В.; Грапова, А. Н.
2010Разработка мясного функционального паштета с растительной композициейКулагина, Л. Ю.; Василенко, З. В.; Березнева, Т. В.
Результаты 1 по 8 из 8