DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема укроп
Результаты 1 по 4 из 4
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2022 | ВЛИЯНИЕ ПРЯНОАРОМАТИЧЕСКОГО СЫРЬЯ НА КАЧЕСТВО АЛКОГОЛЬНОГО НАПИТКА ИЗ ЗЕРНОВОГО ДИСТИЛЛЯТА И ОПТИМИЗАЦИЯ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ РЕЖИМОВ ЕГО ПРОИЗВОДСТВА | Волкова, Светлана Владимировна; Цед, Елена Алексеевна |
| 2001 | Изучение возможности применения пряно-ароматических растений для соков и напитков на основе свеклы | Фронкина, Н. В.; Каленчук, С. И. |
| 2000 | Исследование пряно-ароматических растений в производстве свекольного сока | Тимофеева, В. Н.; Полякова, Т. А.; Макасеева, О. Н.; Фронкина, Н. В. |
| 2017 | Лабораторная установка для комбинированной сушки пищевых термолабильных материалов | Кирик, И. М.; Кирик, А. В.; Чернов, Д. С. |