DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Тема фитокомпозиции
Результаты 1 по 3 из 3
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2018 | Анализ сырьевых компонентов для использования в рецептурах пищевых концентратов функционального назначения | Гуринова, Т. А.; Гуляев, К. К.; Сидорук, В. В. |
| 2009 | Научно-практические аспекты получения пшеничной муки повышенной пищевой ценности | Нелюбина, Елена Витальевна; Косцова, Ирина Сергеевна; Сычева, Дина Михайловна; Роганов, Геннадий Николаевич |
| 2009 | Обогащение пшеничной муки витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями | Косцова, И. С.; Сычева, Д. М.; Нелюбина, Е. В. |