1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Тема черная смородина

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 8 из 8
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2020Использование полисолодовых экстрактов в производстве соковой продукцииСаманкова, Н. В.; Микулинич, М. Л.; Болотова, П. В.
2016Комплексная переработка черной смородины с целью получения соковой продукцииБарановская, Н. В.; Курачева, О. В.; Макарчик, В. А.
2010Определение природных антиоксидантов в плодово-ягодном сырьеПотоцкая, С. В.; Тимофеева, В. Н.
2021Подбор фруктового сырья для производства пюреобразных консервов профилактического назначенияБерген, Е.В.; Балобан, В. Ю.
2021Разработка безалкогольных неферментированных напитков на зерновой основе с добавлением фруктовых соковЗенькова, М. Л.
2009Разработка технологии и рецептур нектаров с добавлением черной смородиныПантелеева, Е. В.; Зенькова, М. Л.; Тимофеева, В. Н.
2021Расширение ассортимента соусов на фруктовой основеДворак, К. В.; Нестюк, А. И.
2011Способ производства винаЯромич, Л. П.; Яковлева, О. В.; Буренкова, Н. О.
Результаты 1 по 8 из 8