1. Репозиторий библиотеки БГУТ

Просмотр собрания по группе - Авторы Артемова, Е. Н.

Перейти к: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
или введите несколько первых букв:  
Результаты 1 по 3 из 3
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2003Использование нетрадиционного сырья в производстве бисквитного тестаВасиленко, З. В.; Артемова, Е. Н.; Пискун, Т. И.; Березнева, Т. В.
2003Совершенствование технологии белково-взбивных полуфабрикатовВасиленко, З. В.; Пискун, Т. И.; Артемова, Е. Н.
1998Структурно-механические свойства смешанных гелей желатина и метилцеллюлозыАртемова, Е. Н.; Василенко, З. В.; Гуляев, К. К.
Результаты 1 по 3 из 3