DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Егоренкова, Н. С.
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015 | Исследование параметров выработки ферментативных сырных продуктов | Шингарева, Т. И.; Егоренкова, Н. С. |
| 2015 | Исследование сычужных сгустков при выработке сырных продуктов из молока разного состава | Шингарева, Т. И.; Мариненко, А. А.; Автушенко, В. В.; Егоренкова, Н. С. |
| 2015 | Исследование сычужных сгустков при выработке сырных продуктов из молока разного состава | Шингарева, Т. И.; Мариненко, А. А.; Автушенко, В. В.; Егоренкова, Н. С. |
| 2016 | Исследование факторов, влияющих на потери масла при его фасовке | Егоренкова, Н. С. |