Репозиторий библиотеки БГУТ: Browsing DSpace

Browsing by Author Иванчикова, О. И.

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:

Showing results 1 to 8 of 8

Issue Date	Title	Author(s)
2006	Влияние расы пивоваренных дрожжей на образование этилового спирта при получении безалкогольного пива	Иванчикова, О. И.; Косминский, Г. И.
2004	Исследование влияния процесса аэрации на изменение бродильной активности дрожжей	Иванчикова, О. И.
2005	Исследование влияния процесса аэрации на накопление этилового спирта в ходе сбраживания при приготовлении безалкогольного пива	Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Иванчикова, О. И.
2007	Исследование влияния степени насыщения пивного сусла кислородом воздуха на процесс его сбраживания в зависимости от температуры главного брожения	Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Иванчикова, О. И.; Назарова, Ю. С.; Усова, Н. А.
2007	Исследование состава летучих продуктов брожения, определяющих вкус и аромат безалкогольного пива	Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Иванчикова, О. И.; Ламекина, Е. А.
2007	Исследование степени насыщения пивного сусла с внесенными дрожжами кислородом воздуха на процесс его сбраживания и качественные показатели готового пива	Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Иванчикова, О. И.; Назарова, Ю. С.; Косцова, О. Д.
2005	Исследование условий аэрации пивного сусла перед его брожением на степень его насыщения кислородом при приготовлении безалкогольного пива	Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Иванчикова, О. И.
2005	Модифицированный метод определения содержания кислорода в пивном сусле и пиве	Косминский, Г. И.; Моргунова, Е. М.; Иванчикова, О. И.

Showing results 1 to 8 of 8