DSpace JSPUI
DSpace сохраняет и позволяет легкий и открытый доступ ко всем видам цифрового контента, включая текст, изображения, анимированные изображения, MPEG и наборы данных
Узнать больше
Просмотр собрания по группе - Авторы Фѐдорова, И. П.
Результаты 1 по 4 из 4
Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
2025 | Десерт из выжимок ягод: технологические аспекты и потребительская привлекательность | Василенко, З. В.; Могилевчик, Н. А.; Никулин, В. И.; Фѐдорова, И. П.; Багун, А. П. |
2024 | Об использовании листьев облепихи в производстве блюд | Ахраменко, А. Н.; Герасимов, П. Ю.; Василенко, З. В.; Фѐдорова, И. П.; Могилевчик, Н. А. |
2025 | Разработка технологии изделия с заменой яиц на семена льна и чиа при пищевой аллергии на белки куриных яиц | Василенко, З. В.; Фѐдорова, И. П.; Могилевчик, Н. А.; Шпилевая, Е. О. |
2024 | Разработка технологии напитков профилактической направленности | Герасимов, П. Ю.; Ахраменко, А. Н.; Василенко, З. В.; Могилевчик, Н. А.; Фѐдорова, И. П. |