DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author Шелегов, Н. А.
Showing results 1 to 7 of 7
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2022 | Выявление предпочтительных направлений в разработке натуральных изотонических напитках | Болотько, А. Ю.; Шелегов, Н. А. |
| 2024 | Исследование влияния компонентного состава на осмоляльность изотонических напитков | Шелегов, Н. А.; Болотько, А. Ю. |
| 2022 | Моделирование компонентного состава изотонических напитков на основе потребительских предпочтений | Болотько, А. Ю.; Шелегов, Н. А. |
| 2025 | Моделирование спортивных напитков дифференциального назначения с использованием натуральных растительных экстрактов | Болотько, А. Ю.; Шелегов, Н. А. |
| 2025 | Пищевое растительное сырье в основе рецептурных композиций линейки сокосодержащих безалкогольных напитков, предназначенных для спортсменов | Болотько, А. Ю.; Шелегов, Н. А. |
| 2021 | Разработка напитков для спортсменов с заданными значениями осмоляльности | Шелегов, Н. А. |
| 2021 | Создание модельных композиций изотонических безалкогольных напитков | Шелегов, Н. А. |