Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/1396
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Смагин, А. М. | - |
dc.contributor.author | Пискун, Т. И. | - |
dc.contributor.author | Березнева, Т. В. | - |
dc.date.accessioned | 2020-05-11T07:59:08Z | - |
dc.date.available | 2020-05-11T07:59:08Z | - |
dc.date.issued | 2015 | - |
dc.identifier.citation | Смагин А. М. Изучение антиокислительной активности спиртовых экстрактов коры садовых и дикорастущих деревьев и кустарников / А. М. Смагин, Т. И. Пискун, Т. В. Березнева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научно-технической конференции, Могилев, 23 - 24 апреля 2015 года / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2015 - С. 150 | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1396 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | МГУП | ru_RU |
dc.subject | хранение жиров | ru_RU |
dc.subject | производство | ru_RU |
dc.subject | снижение ценности | ru_RU |
dc.subject | фитопорошки | ru_RU |
dc.subject | антиоксиданты | ru_RU |
dc.subject | торможение процесса | ru_RU |
dc.title | Изучение антиокислительной активности спиртовых экстрактов коры садовых и дикорастущих деревьев и кустарников | ru_RU |
dc.type | Thesis | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Izytchenie antiokislitelnoy aktivnosti.pdf | 171,16 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.