Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/1471
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Азаренок, Н. Ю. | - |
dc.date.accessioned | 2020-05-27T07:22:33Z | - |
dc.date.available | 2020-05-27T07:22:33Z | - |
dc.date.issued | 2015 | - |
dc.identifier.citation | Азаренок Н. Ю. Продуктовая платформа полуфабрикатов, готовых блюд и изделий / Н. Ю. Азаренок // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научно-технической конференции, Могилев, 23 - 24 апреля 2015 года / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2015 - С. 319 | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1471 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | МГУП | ru_RU |
dc.subject | паспорт качества | ru_RU |
dc.subject | рубленные | ru_RU |
dc.subject | свойства потребительские | ru_RU |
dc.subject | рыбные | ru_RU |
dc.subject | калорийность | ru_RU |
dc.subject | дошкольное | ru_RU |
dc.subject | школьное | ru_RU |
dc.subject | ценность блюд | ru_RU |
dc.title | Продуктовая платформа полуфабрикатов, готовых блюд и изделий | ru_RU |
dc.type | Thesis | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Prodyktovaay platforma polyfabrikatov.pdf | 250,34 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.