Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1161 по 1180 из 2237
| Дата выпуска | Название | Автор(ы) |
| 2012 | Перспективы разработки продуктов типа мюсли с заданными потребительскими характеристиками | Сакович, А. А.; Болотько, А. Ю |
| 2012 | Перспективы развития рынка мучных смесей для выпечки мучных кондитерских изделий | Леванкова, И. Н.; Парусова, О. А.; Евдохова, Л. Н. |
| 2010 | Изменение кислотности и влажности зерна ячменя на разных стадиях его прорастания | Виноградова, Е. В.; Емельянцева, О. С.; Константинов, С. Г. |
| 2010 | Об использовании белоксодержащей добавки из зерна люпина в производстве рубленых полуфабрикатов | Альферчик, В. С.; Василенко, З. В.; Шкабров, О. В. |
| 2010 | О возможности использования муки из голозерного ячменя при производстве печенья | Козлова, А. Н.; Новожилова, Е. С. |
| 2012 | Перспективы развития личного страхования в Республике Беларусь | Пыткина, Е. М.; Гомонова, Н. А.; Гунцова, Я. М. |
| 2010 | О подготовке компонентов коллагеново-растительной композиции для введения в мясные фаршевые системы | Павлюковец, Л. А.; Дудкина, Е. Н.; Черонко, О. С.; Андреева, И. И.; Стефаненко, Н. В. |
| 2012 | Особенности белорусской модели национальной экономики | Савицкая, М. В.; Савчук, И. А.; Михнова, О. А. |
| 2010 | Мукомольные свойства зерна пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь | Саковец, О. О.; Осипцова, Е. П.; Сычева, Д. М. |
| 2012 | Оценка влияния режимных параметров при моделировании процесса сушки яблочных выжимок | Матюлин, И. В.; Никулин, В. И.; Лобарева, Л. А. |
| 2012 | Оценка сбалансированности рынка мясомолочной продукции | Ефименко, А. В.; Ильина, З. М. |
| 2010 | Консервы пюреобразные для пожилых людей | Арбекова, Ю. А.; Кураленя, Н. А.; Васильева, М. И.; Леонтьева, Е. А.; Тимофеева, В. Н. |
| 2010 | Комплексная переработка ягод черники | Федорова, Н. В.; Кузнецова, Л. В. |
| 2010 | Изучение возможности использования плодов шиповника при получении плодово-ягодных коктейлей | Новикова, Е. И.; Черепанова, А. В. |
| 2010 | Изучение гастрономических приоритетов и потребительских свойств майонеза | Татур, А. В.; Василенко, З. В. |
| 2010 | Изменение кислотности и влажности зерна ячменя на разных стадиях его прорастания | Виноградова, Е. В.; Емельянцева, О. С.; Константинов, С. Г. |
| 2012 | Оценка микробиологических показателей новых отделочных полуфабрикатов типа растительных сливок | Прокуда, А. Д.; Соболева, Е. О. |
| 2010 | Исследование качества хлебобулочных изделий, обогащенных семенами льна | Попкова, А. М.; Нелюбина, Е. В. |
| 2010 | Исследование возможности снижения количества сахара и сливочного масла в рецептуре песочного печенья | Шараева, Е. В.; Василенко, З. В.; Никулина, И. В. |
| 2010 | Исследование возможности применения сушеного винограда в виноделии | Миронович, Е. В.; Яромич, Л. П. |
Ресурсы коллекции (Сортировка по Даты сохранения в по убыванию порядке): 1161 по 1180 из 2237
