Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/1836| Название: | Исследование мукомольных свойств зерна твердой пшеницы белорусской селекции |
| Авторы: | Гончаренко, Т. М. Якубов, М. А. Гречихо, В. И. |
| Ключевые слова: | размол зерна помол пшеницы круподунстовые продукты средняя крупка мелкая крупка жесткий дунст крупная крупка мягкий дунст мука |
| Дата публикации: | 2014 |
| Издательство: | МГУП |
| Библиографическое описание: | Гончаренко Т. М. Исследование мукомольных свойств зерна твердой пшеницы белорусской селекции / Т. М. Гончаренко, М. А. Якубов, В. И. Гречихо; науч. рук.: И. С. Косцова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов IX Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 24-25 апреля 2014 г. В 2 ч. Ч.1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2014 - С. 89 |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/1836 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie mykomolnykh svoystv.pdf | 234,91 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.