Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2021| Название: | О необходимости обогащения концентрата соединительнотканных белков <<БЕЛПРО>> |
| Авторы: | Василенко, З. В. Рогова, Е. Н. Омарова, Э. М. |
| Ключевые слова: | обогащение концентрата добавки белковые коллагенсодержащее изделия колбасные пищеварение спилок говяжий |
| Дата публикации: | 2013 |
| Издательство: | МГУП |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2021 |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| O neobhodimosti obogascheniy kontsetrata.pdf | 47,53 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.