Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2279Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Масанский, С. Л. | - |
| dc.contributor.author | Болотько, А. Ю. | - |
| dc.contributor.author | Лузина, Е. Н. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-02-09T11:42:21Z | - |
| dc.date.available | 2021-02-09T11:42:21Z | - |
| dc.date.issued | 2013 | - |
| dc.identifier.citation | Масанский С. Л. Сохраняемость витаминов в разработанных пищевых концентратах в виде мюсли-батончиков / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина // Техника и технология пищевых производств: материалы IX Международной научно-технической конференции, Могилев, 25 - 26 апреля 2013 года в 2-х ч. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2013. – Ч. 2.- С. 101 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2279 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | обогащение | ru_RU |
| dc.subject | продукты специализированные | ru_RU |
| dc.subject | хранение | ru_RU |
| dc.subject | температура | ru_RU |
| dc.title | Сохраняемость витаминов в разработанных пищевых концентратах в виде мюсли-батончиков | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Appears in Collections: | Международные научно-технические конференции | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Sohranayemoste vitaminov.pdf | 29,91 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.