Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/2635Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Мацкевич, А. Н. | - |
| dc.contributor.author | Плавникова, В. О. | - |
| dc.contributor.author | Тимофеева, А. П. | - |
| dc.date.accessioned | 2021-06-03T11:08:57Z | - |
| dc.date.available | 2021-06-03T11:08:57Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | - |
| dc.identifier.citation | Мацкевич А. Н. Исследование возможности использования муки из жмыха льняного для производства паштетов / А. Н. Мацкевич, В. О. Плавникова, А. П. Тимофеева., науч. рук. Т. Н. Балашенко, Е. Н. Кучерова // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2021 г., Могилев / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2021. – С. 108 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/2635 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | масло | ru_RU |
| dc.subject | темный цвет | ru_RU |
| dc.subject | вторичное сырье | ru_RU |
| dc.subject | незаменимые аминокислоты | ru_RU |
| dc.subject | «Лакомый край» | ru_RU |
| dc.subject | мясо птицы | ru_RU |
| dc.title | Исследование возможности использования муки из жмыха льняного для производства паштетов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie vozmognosyi ispolzovaniay.pdf | 184,76 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.