Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3395
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Церковная, К. А. | - |
dc.contributor.author | Акуленко, С. В. | - |
dc.date.accessioned | 2022-01-13T10:55:56Z | - |
dc.date.available | 2022-01-13T10:55:56Z | - |
dc.date.issued | 2010 | - |
dc.identifier.citation | Церковная К. А. Модернизация фризера для мороженого / К. А. Церковная ; науч. рук.: С. В. Акуленко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 22 - 23 апреля 2010 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2010. – Ч. 2. С. – 101 | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3395 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | МГУП | ru_RU |
dc.subject | модернизация фризера | ru_RU |
dc.subject | мороженое | ru_RU |
dc.subject | приготовление смеси мороженого | ru_RU |
dc.subject | замораживание многокомпонентных пищевых смесей | ru_RU |
dc.subject | энергоэкономичность | ru_RU |
dc.title | Модернизация фризера для мороженого | ru_RU |
dc.type | Thesis | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Modernizatsiay frizera dlay.pdf | 52,41 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.