Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3534Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Урбанчик, Е. Н. | - |
| dc.contributor.author | Кондратенко, Р. Г. | - |
| dc.date.accessioned | 2022-02-04T11:32:42Z | - |
| dc.date.available | 2022-02-04T11:32:42Z | - |
| dc.date.issued | 2009 | - |
| dc.identifier.citation | Урбанчик Е. Н. Формирование технолого-потребительских требований к продуктам быстрого приготовления / Е. Н. Урбанчик, Р. Г. Кондратенко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной научно-технической конференции, Могилев, 21-22 мая 2009 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2009. - С. 169 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3534 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | технолого-потребительские | ru_RU |
| dc.subject | требования к продуктам | ru_RU |
| dc.subject | продукты быстрого приготовления | ru_RU |
| dc.subject | пророщенное зерно | ru_RU |
| dc.subject | зерновые продукты | ru_RU |
| dc.subject | овсяные каши | ru_RU |
| dc.subject | овсяные хлопья | ru_RU |
| dc.subject | фруктово-ягодные добавки | ru_RU |
| dc.title | Формирование технолого-потребительских требований к продуктам быстрого приготовления | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Formirovanie tekhnologo-potrebitel'skikh.pdf | 51,75 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.