Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3618
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Косцова, И. С. | - |
dc.contributor.author | Сычева, Д. М. | - |
dc.contributor.author | Нелюбина, Е. В. | - |
dc.date.accessioned | 2022-02-14T13:01:36Z | - |
dc.date.available | 2022-02-14T13:01:36Z | - |
dc.date.issued | 2009 | - |
dc.identifier.citation | Косцова И. С. Обогащение пшеничной муки витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями / И. С. Косцова, Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VII Международной научно-технической конференции, Могилев, 21 - 22 мая 2009 г. В 2 ч. Ч. 1 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2009. - С. 134 | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3618 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | МГУП | ru_RU |
dc.subject | пшеничная мука | ru_RU |
dc.subject | премиксы | ru_RU |
dc.subject | витаминно-минеральные | ru_RU |
dc.subject | фитокомпозиции | ru_RU |
dc.subject | мукомольная | ru_RU |
dc.subject | обогащение муки | ru_RU |
dc.title | Обогащение пшеничной муки витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Obogashchenie pshenichoj muki.pdf | 50,14 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.