Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3624
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorДювбанова, А. О.-
dc.contributor.authorМудрагель, В. В.-
dc.contributor.authorКонстантинов, С. Г.-
dc.contributor.authorТихонович, Е. Ф.-
dc.date.accessioned2022-02-15T12:22:14Z-
dc.date.available2022-02-15T12:22:14Z-
dc.date.issued2008-
dc.identifier.citationДювбанова А. О. Исследование содержания каротиноидных пигментов в муке новых сортов пшеницы / А. О. Дювбанова, В. В. Мудрагель ; науч. рук.: С. Г. Константинов, Е. Ф. Тихонович // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов VI Международной науч. конф. студентов и аспирантов, 24 - 25 апреля 2008 г., Могилев . / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2008. – Ч. 1. – С. 104 - 105.ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3624-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectсодержание каротиноидных пигментовru_RU
dc.subjectмука макароннаяru_RU
dc.subjectновый сорт пшеницыru_RU
dc.subjectцвет макаронных изделийru_RU
dc.subjectхранениеru_RU
dc.titleИсследование содержания каротиноидных пигментов в муке новых сортов пшеницыru_RU
dc.typeThesisru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Issledovanie soderganiay karatinoidnuh.pdf106,77 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.