Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/3694
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorМасанский, Сергей Леонидович-
dc.date.accessioned2022-03-16T07:34:46Z-
dc.date.available2022-03-16T07:34:46Z-
dc.date.issued2021-
dc.identifier.citationМасанский, С. Л. Программы школьного питания как конвергентный опыт: Опыт Финляндии (обзор) / С. Л. Масанский // Вестник Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий. - 2021. - № 2(31). - С. 3-31.ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/3694-
dc.descriptionSCHOOL FEEDING PROGRAMS AS A CONVERGENT EXPERIENCE: EXPERIENCE OF FINLAND (overview) S. L. Masanskyru_RU
dc.description.abstractВведение. Актуальным является реорганизация системы школьного питания в Республике Беларусь. Научная задача - анализ опыта реализации программ школьного питания в некоторых странах со средним и высоким уровнем доходов населения как опыта конвергентного - основанного на междисциплинарном синтезе. Часть 1 - Опыт Финляндии. Материалы и методы. Отбор, анализ, систематизация и логическое обобщение тематической информации, представленной на официальных сайтах министерств и ведомств в доменной зоне FI, в онлайн-ресурсах Elsevier, ResearchGate, eLIBRARY.RU. Всего источников информации - 104. Результаты. Дана характеристика и проанализированы основные элементы комплексной деятельности по организации школьного питания как части государственной системы в области образования и социальной защиты: институциональное устройство, сотрудничество и стабильность, образовательные и воспитательные цели, финансирование, привлекательность и сбалансированность, безопасность, надзор и информационное сопровождение. Выводы. Опыт реализации программы школьного питания в Финляндии подтверждает высокую степень ее инновационности и конвергентности, что обеспечивает достижение заданной результативности. Представляет практический интерес для целей реорганизации системы школьного питания в Республике Беларусь. Обзор может быть использован в качестве учебного ресурса в учреждениях профессионального образования.ru_RU
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherБГУТru_RU
dc.subjectпрограмма школьного питанияru_RU
dc.subjectустойчивое питаниеru_RU
dc.subjectпищевое поведениеru_RU
dc.subjectрацион питанияru_RU
dc.subjectассортимент продуктовru_RU
dc.subjectорганизация обслуживанияru_RU
dc.subjectпищевая безопасностьru_RU
dc.subjectинформатизацияru_RU
dc.titleПрограммы школьного питания как ковергентный опыт: Опыт финляндии(обзор)ru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Журнал "Вестник МГУП"

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Programmy shkolnogo pitaniya.pdf2,99 MBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.