Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4559| Название: | Библиографический указатель трудов и научных публикаций профессора кафедры товароведения и организации торговли кандидата технический наук, доцента Масанского Сергея Леонидовича |
| Авторы: | Масанский, С. Л. |
| Ключевые слова: | организация питания учреждения образования технология продуктов питания |
| Дата публикации: | 2023 |
| Издательство: | БГУТ |
| Библиографическое описание: | Библиографический указатель трудов и научных публикаций профессора кафедры товароведения и организации торговли кандидата технический наук, доцента Масанского Сергея Леонидовича / сост. С. М. Гаранинова. – Могилев: БГУТ, 2023. – 51 с. |
| Краткий осмотр (реферат): | Указатель посвящен белорусскому ученому в области товароведно-технологических проблем организации питания в общеобразовательных учреждениях, технологии продуктов питания, профессору кафедры товароведения и организации торговли, кандидату технических наук, доценту, Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий Сергею Леонидовичу Масанскому. При составлении издания использовался справочный аппарат библиотеки БГУТ, ее фонд, а также личные материалы С. Л. Масанского. Библиографический указатель приурочен к 50-летию университета. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4559 |
| Располагается в коллекциях: | Библиографические указатели |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Masanskiy S.L..pdf | 871,27 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.