1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Международные научно-технические конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4744
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorАлексеенко, А. А.-
dc.contributor.authorМоргун, О. К.-
dc.contributor.authorИсаченко, С. В.-
dc.date.accessioned2024-02-01T12:33:24Z-
dc.date.available2024-02-01T12:33:24Z-
dc.date.issued2005-
dc.identifier.citationАлексеенко, А. А. Использование растительных жиров в производстве молочно-белковых продуктов / А. А. Алексеенко, О. К. Моргун, С. В. Исаченко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, 18 – 20 мая 2005 г., Могилев / УО "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др].- Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – С. 148.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4744-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectмолочно-белковые продуктыru_RU
dc.subjectрастительные жиры в молочном производствеru_RU
dc.titleИспользование растительных жиров в производстве молочно-белковых продуктовru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Ispol'zovanie rastitel'nyh zhirov+.pdf63,98 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.