Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4827
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Курилович, Н. Н. | - |
dc.contributor.author | Тихонович, Е. Ф. | - |
dc.contributor.author | Протасевич, О. В. | - |
dc.contributor.author | Слинчук, Ю. Г. | - |
dc.date.accessioned | 2024-02-06T13:25:31Z | - |
dc.date.available | 2024-02-06T13:25:31Z | - |
dc.date.issued | 2005 | - |
dc.identifier.citation | Определение давления прессования при изготовлении макаронных изделий / Н. Н. Курилович, Е. Ф. Тихонович, О. В. Протасевич, Ю. Г. Слинчук // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов V Международной научно-технической конференции, 18 – 20 мая 2005 г., Могилев / УО "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др].- Минск: Изд. центр БГУ, 2005. – С. 103. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4827 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | МГУП | ru_RU |
dc.subject | изготовление макаронных изделий | ru_RU |
dc.subject | давление прессования | ru_RU |
dc.title | Определение давления прессования при изготовлении макаронных изделий | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Opredelenie davleniya pressovaniya+.pdf | 68,62 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.