Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/4914
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorНазарова, Ю. С.-
dc.contributor.authorЛавшук, В. Д.-
dc.contributor.authorКозина, Т. М.-
dc.date.accessioned2024-02-20T12:19:29Z-
dc.date.available2024-02-20T12:19:29Z-
dc.date.issued2023-
dc.identifier.citationНазарова, Ю. С. Влияние сухого охмеления пива на удельную скорость роста дрожжей / Ю. С. Назарова, В. Д. Лавшук, Т. М. Козина // Техника и технология пищевых производств: материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, Могилев, 19-20 апреля 2023 г. В 2 т. Т. 1 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: БГУТ, 2023. - С. 34-35.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.mgup.by/jspui/handle/123456789/4914-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherБГУТru_RU
dc.subjectсухое охмеление пиваru_RU
dc.subjectудельная скорость роста дрожжейru_RU
dc.titleВлияние сухого охмеления пива на удельную скорость роста дрожжейru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Vliyanie suhogo ohmeleniya+.pdf346,44 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.