Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/516Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Абрамович, Н. В. | - |
| dc.contributor.author | Доломакина, Н. Г. | - |
| dc.date.accessioned | 2019-10-21T13:24:21Z | - |
| dc.date.available | 2019-10-21T13:24:21Z | - |
| dc.date.issued | 2018 | - |
| dc.identifier.citation | Абрамович Н. В. Подбор и систематизация признаков идентификации питьевых молока и сливок / Н. В. Абрамович, Н. Г. Доломакина // Техника и технология пищевых производств: материалы XII Международной научно-технической конференции, Могилев, 19 - 20 апреля 2018 года / В 2 т. Т. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2018 - С. 201 - 202 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/516 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | внешний вид | ru_RU |
| dc.subject | вкус | ru_RU |
| dc.subject | цвет | ru_RU |
| dc.subject | запах | ru_RU |
| dc.subject | консистенция | ru_RU |
| dc.subject | жирность | ru_RU |
| dc.title | Подбор и систематизация признаков идентификации питьевых молока и сливок | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Podbor i sistematizatsiea priznakov identifikatsii.pdf | 302,33 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.