Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/551
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorМикулинич, М. Л.-
dc.contributor.authorМасанский, С. Л.-
dc.contributor.authorМикулинич, П. В.-
dc.date.accessioned2019-10-30T08:17:51Z-
dc.date.available2019-10-30T08:17:51Z-
dc.date.issued2018-
dc.identifier.citationМикулинич М. Л. Разработка панели дескрипторов для моделирования потребительских свойств полисолодовых экстрактов / М. Л. Микулинич, С. Л. Масанский, П. В. Микулинич // Техника и технология пищевых производств: материалы XII Международной научно-технической конференции, Могилев, 19 - 20 апреля 2018 года / В 2 т. Т. 2 / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2018 - С. 225 - 226ru_RU
dc.identifier.urihttp://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/551-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМГУПru_RU
dc.subjectфокус-дегустацияru_RU
dc.subjectвнешний видru_RU
dc.subjectвкусru_RU
dc.subjectнатуральностьru_RU
dc.subjectвостребованностьru_RU
dc.titleРазработка панели дескрипторов для моделирования потребительских свойств полисолодовых экстрактовru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Razrabotka paneli deskriptorov dlay.pdf254,97 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.