Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5802Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Кондратенко, Р. Г. | - |
| dc.contributor.author | Назаренко, Е. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-01-27T12:55:17Z | - |
| dc.date.available | 2025-01-27T12:55:17Z | - |
| dc.date.issued | 2000 | - |
| dc.identifier.citation | Кондратенко, Р. Г. Тритикалевая сеяная мука - перспективное сырье в производстве мучных кондитерских изделий / Р. Г. Кондратенко, Е. А. Назаренко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 73–74. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5802 | - |
| dc.publisher | МТИ | ru_RU |
| dc.subject | тритикалевая мука | ru_RU |
| dc.subject | песочное тесто | ru_RU |
| dc.subject | мучные кондитерские изделия | ru_RU |
| dc.title | Тритикалевая сеяная мука - перспективное сырье в производстве мучных кондитерских изделий | ru_RU |
| dc.type | Other | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Tritikalevaya seyanaya muka.pdf | 47,03 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.