Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5846
Название: | Производство муки для макаронных изделий из мягкой пшеницы при хлебопекарном помоле |
Авторы: | Косцова, И. С. Сычева, Д. М. Власюк, А. З. |
Ключевые слова: | макаронные изделия мягкая пшеница хлебопекарный помол крупка мука |
Дата публикации: | 2000 |
Издательство: | МТИ |
Библиографическое описание: | Косцова, И. С. Производство муки для макаронных изделий из мягкой пшеницы при хлебопекарном помоле / И. С. Косцова, Д. М. Сычева, А. З. Власюк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 123–124. |
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5846 |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Proizvodstvo muki dlya.pdf | 55,93 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.