Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5890| Название: | Исследование компонентного состава и некоторых свойств проявляющих полифенолоксидазную активность экстрактов пшеницы и ржи |
| Авторы: | Котова, Л. А. Волчок, М. Ю. Алейникова, А. В. Цагельникова, С. А. |
| Ключевые слова: | экстракт пшеницы полифенолоксидазная активность зерна экстракт ржи |
| Дата публикации: | 1999 |
| Издательство: | МТИ |
| Библиографическое описание: | Исследование компонентного состава и некоторых свойств проявляющих полифенолоксидазную активность экстрактов пшеницы и ржи / Л. А. Котова [и др.] // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-ой международной научной конференции студентов и аспирантов (21-23 апреля 1999 г.) / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1999. - С. 71-72. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5890 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie komponentnogo sostava.pdf | 67,81 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.