Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5901| Название: | Изменение показателей качества молочных консервов в процессе хранения |
| Авторы: | Исаченко, Т. Н. Автушенко, В. В. |
| Ключевые слова: | сгущенные молочные консервы хранение молочных консервов показатели качества при хранении сгущенки |
| Дата публикации: | 1999 |
| Издательство: | МТИ |
| Библиографическое описание: | Исаченко, Т. Н. Изменение показателей качества молочных консервов в процессе хранения / Т. Н. Исаченко, В. В. Автушенко // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-ой международной научной конференции студентов и аспирантов (21-23 апреля 1999 г.) / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1999. - С. 118-119. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5901 |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Izmeneniya pokazatelej kachestva.pdf | 69,6 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.