Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5930
Название: Новые мучные кондитерские изделия диетического назначения
Авторы: Хорошева, И. Г.
Ткачева, Е. Е.
Ключевые слова: мучные диетические изделия
кондитерские диетические изделия
диабетические изделия
паста топинамбура
Дата публикации: 1999
Издательство: МТИ
Библиографическое описание: Хорошева, И. Г. Новые мучные кондитерские изделия диетического назначения / И. Г. Хорошева, Е. Е. Ткачева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-ой международной научной конференции студентов и аспирантов (21-23 апреля 1999 г.) / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1999. - С. 69.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5930
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Novye muchnye konditerskie.pdf27,57 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.