1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Международные научно-технические конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5995
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorВаськина, В. А.-
dc.contributor.authorРукшан, Л. В.-
dc.date.accessioned2025-04-04T11:53:16Z-
dc.date.available2025-04-04T11:53:16Z-
dc.date.issued2000-
dc.identifier.citationВаськина, В. А. Мука для производства некоторых кондитерских изделий / В. А. Васькина, Л. В. Рукшан // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 82–83.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/5995-
dc.publisherМТИru_RU
dc.subjectпеченье сахарноеru_RU
dc.subjectпеченье затяжноеru_RU
dc.subjectхлебопекарная пшеничная мукаru_RU
dc.subjectкрекерыru_RU
dc.subjectгалетыru_RU
dc.titleМука для производства некоторых кондитерских изделийru_RU
dc.typeOtherru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Muka dlya proizvodstva.pdf66,05 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.