Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6046
Название: Исследование влияния параметров водной экстракции растительного сырья на изменение содержания дубильных веществ в полученных экстрактах
Авторы: Назарова, Ю. С.
Волкова, С. В.
Харитонова, А. С.
Ключевые слова: водная экстракция растительного сырья
дубильные вещества в экстрактах
Дата публикации: 2025
Издательство: БГУТ
Библиографическое описание: Назарова, Ю. С. Исследование влияния параметров водной экстракции растительного сырья на изменение содержания дубильных веществ в полученных экстрактах / Ю. С. Назарова, С. В. Волкова, А. С. Харитонова // Техника и технология пищевых производств: материалы XVI Международной научно-технической конференции (г. Могилев, 17–18 апреля 2025 г.): в 2 томах. Том 1 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; редакционная коллегия: А. В. Акулич [ответственный редактор] [и др.]. – Могилев: БГУТ, 2025. – С. 42-43. – Текст: непосредственный.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6046
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Issledovanie vliyaniya parametrov (2).pdf365,12 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.