Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6058| Название: | Исследование возможности использования проросшего зерна для производства муки специального назначения |
| Авторы: | Данилова, Л. Н. Рябая, О. Д. Рукшан, Л. В. Логовская, В. П. |
| Ключевые слова: | ячмень рожь пшеница мука проращивание |
| Дата публикации: | 2000 |
| Издательство: | мти |
| Библиографическое описание: | Исследование возможности использования проросшего зерна для производства муки специального назначения / Л. Н. Данилова [и др.] // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 81–82. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6058 |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie vozmozhnosti ispol'zovaniya.pdf | 66,57 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.