Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6105| Название: | Исследование буферного действия смеси лимонной кислоты и ацетата натрия в инвертном сиропе |
| Авторы: | Сухарева, Н. И. Васькина, В. А. |
| Ключевые слова: | ацетат натрия лимонная кислота инвертный сироп |
| Дата публикации: | 2000 |
| Издательство: | МТИ |
| Библиографическое описание: | Сухарева, Н. И. Исследование буферного действия смеси лимонной кислоты и ацетата натрия в инвертном сиропе / Н. И. Сухарева, В. А. Васькина // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов II-Международной научно-технической конференции, Могилев, 22–24 ноября 2000 г. / Могилевский технологический институт. – Могилев : МТИ, 2000. – С. 136–137. |
| URI (Унифицированный идентификатор ресурса): | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6105 |
| Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie bufernogo dejstviya.pdf | 56,59 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.