Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6149
Название: Выбор оптимальной расы дрожжей для производства этилового спирта
Авторы: Волкова, С. В.
Цед, Е. А.
Ивчина, Ю. В.
Новикова, В. А.
Ключевые слова: этиловый спирт
производство спирта
расы спиртовых дрожжей
Дата публикации: 2025
Издательство: БГУТ
Библиографическое описание: Выбор оптимальной расы дрожжей для производства этилового спирта / С. В. Волкова, Е. А. Цед, Ю. В. Ивчина, В. А. Новикова // Техника и технология пищевых производств: материалы XVI Международной научно-технической конференции (г. Могилев, 17–18 апреля 2025 г.): в 2 томах. Том 1 / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; редакционная коллегия: А. В. Акулич [ответственный редактор] [и др.]. – Могилев: БГУТ, 2025. – С. 44-45. – Текст: непосредственный.
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6149
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Vybor optimal'noj rasy.pdf299,14 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.