Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6227Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Цед, Е. А. | - |
| dc.contributor.author | Волкова, С. В. | - |
| dc.contributor.author | Новикова, В. А. | - |
| dc.contributor.author | Ивчина, Ю. В. | - |
| dc.contributor.author | Цынгалева, Ж. В. | - |
| dc.date.accessioned | 2025-10-07T07:35:58Z | - |
| dc.date.available | 2025-10-07T07:35:58Z | - |
| dc.date.issued | 2025 | - |
| dc.identifier.citation | Использование молочной сыворотки в технологиях получения дистиллятов / Е. А. Цед, С. В. Волкова, В. А. Новикова [и др.]. – Текст : непосредственный // Вестник Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий. – 2025. – № 1 (38). – С. 76–86. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6227 | - |
| dc.publisher | БГУТ | ru_RU |
| dc.subject | молочная сыворотка | ru_RU |
| dc.subject | технология | ru_RU |
| dc.subject | дистиллят | ru_RU |
| dc.subject | методы предварительной обработки | ru_RU |
| dc.subject | брожение | ru_RU |
| dc.title | Использование молочной сыворотки в технологиях получения дистиллятов | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Appears in Collections: | Журнал "Вестник МГУП" | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Ispol'zovanie molochnoj syvorotki.pdf | 325,76 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.