Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6267
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorКондратова, И. И.-
dc.contributor.authorВаськина, В. А.-
dc.contributor.authorОботуров, А. В.-
dc.contributor.authorЗонов, Ю. Г.-
dc.date.accessioned2025-10-30T11:37:35Z-
dc.date.available2025-10-30T11:37:35Z-
dc.date.issued1998-
dc.identifier.citationИсследование термических характеристик кондитерских масс с энтеросорбентами / И. И. Кондратова [и др.] // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов международной научно-технической конференции, 25-27 марта 1998 года / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1998. - С. 20-21.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6267-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМТИru_RU
dc.subjectкондитерские массы с энтеросорбентамиru_RU
dc.titleИсследование термических характеристик кондитерских масс с энтеросорбентамиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Issledovanie termicheskih harakteristik.pdf60,25 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.