1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Международные научно-технические конференции
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6275
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorДанилова, Л. Н.-
dc.contributor.authorРукшан, Л. В.-
dc.date.accessioned2025-10-31T12:11:13Z-
dc.date.available2025-10-31T12:11:13Z-
dc.date.issued1998-
dc.identifier.citationДанилова, Л. Н. Исследование возможности использования ячменя для производства хлебопекарной и кондитерской муки / Л. Н. Данилова, Л. В. Рукшан // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов международной научно-технической конференции, 25-27 марта 1998 года / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1998. - С. 32-33.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6275-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМТИru_RU
dc.subjectячменная кондитерская мукаru_RU
dc.subjectячменная хлебопекарная мукаru_RU
dc.titleИсследование возможности использования ячменя для производства хлебопекарной и кондитерской мукиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Issledovanie vozmozhnosti ispol'zovaniya.pdf55,82 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.