Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6322
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorЖаринов, В. И.-
dc.contributor.authorНазаренко, Е. А.-
dc.contributor.authorТкаченко, Л. М.-
dc.contributor.authorГолубева, С. А.-
dc.contributor.authorКотова, Л. А.-
dc.date.accessioned2025-11-14T12:52:19Z-
dc.date.available2025-11-14T12:52:19Z-
dc.date.issued1998-
dc.identifier.citationО некоторых химических и физико-химических свойствах и взаимодействии полифенолоксидазных комплексов пшеницы и ржи / В. И. Жаринов [и др.] // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов международной научно-технической конференции, 25-27 марта 1998 года / Могилевский технологический институт; редкол.: Т. С. Хасаншин (отв. ред.) [и др.]. - Могилев: МТИ, 1998. - С. 44.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6322-
dc.language.isootherru_RU
dc.publisherМТИru_RU
dc.subjectполифенолоксидазные комплексы пшеницы и ржиru_RU
dc.titleО некоторых химических и физико-химических свойствах и взаимодействии полифенолоксидазных комплексов пшеницы и ржиru_RU
dc.typeArticleru_RU
Располагается в коллекциях:Международные научно-технические конференции

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
O nekotoryh himicheskih.pdf26,44 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.