Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/639
Полная запись метаданных
Поле DC | Значение | Язык |
---|---|---|
dc.contributor.author | Смагин, А. М. | - |
dc.contributor.author | Березнева, Т. В. | - |
dc.contributor.author | Пискун, Т. И. | - |
dc.contributor.author | Лялина, Е. В. | - |
dc.date.accessioned | 2019-11-15T09:10:01Z | - |
dc.date.available | 2019-11-15T09:10:01Z | - |
dc.date.issued | 2018 | - |
dc.identifier.citation | Влияние фитопорошков на процесс окисления жиров / А. М. Смагин, Т. В. Березнева, Т. И. Пискун, Е. В. Лялина материалы XII Международной научно-технической конференции, Могилев, 19 - 20 апреля 2018 года / В 2 т. Т. 1 / Уч // Техника и технология пищевых производств: реждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др].- Могилев: МГУП, 2018. - С. 317 - 318. | ru_RU |
dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/639 | - |
dc.language.iso | other | ru_RU |
dc.publisher | МГУП | ru_RU |
dc.subject | жир свиной | ru_RU |
dc.subject | хранение | ru_RU |
dc.subject | использование | ru_RU |
dc.subject | добавки натуральные | ru_RU |
dc.subject | масло подсолнечное | ru_RU |
dc.subject | растительное сырье | ru_RU |
dc.subject | высушивание | ru_RU |
dc.title | Влияние фитопорошков на процесс окисления жиров | ru_RU |
dc.type | Article | ru_RU |
Располагается в коллекциях: | Международные научно-технические конференции |
Файлы этого ресурса:
Файл | Описание | Размер | Формат | |
---|---|---|---|---|
Vliyanie fitoporoshkov na protces.pdf | 300,49 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.