Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6566Полная запись метаданных
| Поле DC | Значение | Язык |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Олифер, К. А. | - |
| dc.contributor.author | Могилевчик, Н. А. | - |
| dc.contributor.author | Фѐдорова, И. П. | - |
| dc.date.accessioned | 2026-06-16T10:59:28Z | - |
| dc.date.available | 2026-06-16T10:59:28Z | - |
| dc.date.issued | 2026 | - |
| dc.identifier.citation | Олифер, К. А. Разработка рецептуры белкового десерта с improved нутритивным профилем / К. А. Олифер; научные руководители: Н. А. Могилевчик, И. П. Федорова. – Текст: непосредственный // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий»; редкол.: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: БГУТ, 2026. - С. 178. | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6566 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | Belarusian State University of Food and Chemical Technologies | ru_RU |
| dc.subject | белковый десерт с improved | ru_RU |
| dc.subject | десерт с нутритивным профилем | ru_RU |
| dc.subject | творожный десерт | ru_RU |
| dc.subject | рецептура белкового десерта | ru_RU |
| dc.title | Разработка рецептуры белкового десерта с improved нутритивным профилем | ru_RU |
| dc.type | Article | ru_RU |
| Располагается в коллекциях: | Конференции студентов и аспирантов | |
Файлы этого ресурса:
| Файл | Описание | Размер | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Razrabotka receptury belkovogo.pdf | 300,48 kB | Adobe PDF | Просмотреть/Открыть |
Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.