1. Репозиторий библиотеки БГУТ
  2. Материалы конференций
  3. Конференции студентов и аспирантов
Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6623
Полная запись метаданных
Поле DCЗначениеЯзык
dc.contributor.authorНовикова, В. А.-
dc.contributor.authorИвчина, Ю. В.-
dc.contributor.authorЦед, Е. А.-
dc.contributor.authorВолкова, С. В.-
dc.date.accessioned2026-06-30T09:02:34Z-
dc.date.available2026-06-30T09:02:34Z-
dc.date.issued2026-
dc.identifier.citationВлияние технологических факторов на органолептические свойства зерновых дистиллятов / В. А. Новикова, Ю. В. Ивчина ; научный руководитель Е. А. Цед, С. В. Волкова. – Текст : непосредственный // Техника и технология пищевых производств : тезисы докладов XIV Международной научной конференции студентов и аспирантов 24-25 апреля 2026 года / Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий» ; редколлегия: А. В. Акулич (отв. ред.) [и др]. – Могилев : БГУТ, 2026. – С. 35.ru_RU
dc.identifier.urihttp://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/6623-
dc.publisherBelarusian State University of Food and Chemical Technologiesru_RU
dc.subjectспиртные напиткиru_RU
dc.subjectзерновой дистиллятru_RU
dc.subjectсбраживание суслаru_RU
dc.subjectсинтез летучих вкусо-ароматических соединенийru_RU
dc.titleВлияние технологических факторов на органолептические свойства зерновых дистиллятовru_RU
dc.typeOtherru_RU
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Vliyanie tekhnologicheskih faktorov.pdf295,31 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть
Показать базовое описание ресурса Просмотр статистики


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.