Пожалуйста, используйте этот идентификатор, чтобы цитировать или ссылаться на этот ресурс: http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/951
Название: Использование рыбных наполнителей в производстве спредов
Авторы: Щербаков, А. Л.
Ключевые слова: употребление ежедневное
жир молочный
жиры растительные
криль
лосось
сельдь
профилактика
заболевания
Дата публикации: 2016
Издательство: МГУП
Библиографическое описание: Щербаков А. Л. Использование рыбных наполнителей в производстве спредов / А. Л. Щербаков ; науч. рук.: Т. Л. Шуляк // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 28-29 апреля 2016 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2016 - С. 204
URI (Унифицированный идентификатор ресурса): http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/951
Располагается в коллекциях:Конференции студентов и аспирантов

Файлы этого ресурса:
Файл Описание РазмерФормат 
Ispolzovanie rubnuh napolniteley.pdf313,13 kBAdobe PDFПросмотреть/Открыть


Все ресурсы в архиве электронных ресурсов защищены авторским правом, все права сохранены.