Please use this identifier to cite or link to this item:
http://repasitory.bgut.by/jspui/handle/123456789/971Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Козина, Т. М | - |
| dc.contributor.author | Шамалова, Я. А. | - |
| dc.date.accessioned | 2020-02-18T06:46:08Z | - |
| dc.date.available | 2020-02-18T06:46:08Z | - |
| dc.date.issued | 2016 | - |
| dc.identifier.citation | Козина Т. М Исследование по разработке новых способов подготовки зерновой фасоли / Т. М. Козина, Я. А. Шамалова ; науч. рук.: В. Н. Тимофеева // Техника и технология пищевых производств: тезисы докладов X Международной научной конференции студентов и аспирантов, Могилев, 28-29 апреля 2016 г. / Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; редкол.: А.В. Акулич (отв. ред.) [и др]. - Могилев: МГУП, 2016 - С. 49 | ru_RU |
| dc.identifier.uri | http://172.18.7.12:8080/xmlui/handle/123456789/971 | - |
| dc.language.iso | other | ru_RU |
| dc.publisher | МГУП | ru_RU |
| dc.subject | сырье пищевое | ru_RU |
| dc.subject | белок | ru_RU |
| dc.subject | зерновая фасоль | ru_RU |
| dc.subject | обработка тепловая | ru_RU |
| dc.subject | способ настаивания | ru_RU |
| dc.subject | целостность зерен | ru_RU |
| dc.title | Исследование по разработке новых способов подготовки зерновой фасоли | ru_RU |
| dc.type | Thesis | ru_RU |
| Appears in Collections: | Конференции студентов и аспирантов | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Issledovanie po razrabotke novuh.pdf | 286,91 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.