Поиск


Начать новый поиск
Добавить фильтры:

Используйте фильтры для уточнения результатов поиска.


Результаты 1561-1570 из 6494.
Найденные ресурсы:
Дата выпускаНазваниеАвтор(ы)
2014Исследование технологических свойств бобовых культурПоддубская, В. Н.
2014Исследование технологических свойств рапсаПехота, Д. А.
2014Исследование возможности использования хрена для увеличения сроков хранения мясных натуральных рубленных полуфабрикатовФилимонова, К. С.
2014Качество калифорнийских червейСмешков, В. В.; Дашкевич, Н. С.; Короткевич, А. А.
2014Разработка технологии блюд специализированного назначения с повышенным содержанием пищевых волоконИзотова, А. К.; Сивакова, Е. Н.
2014Применение сухого молока в производстве белковых продуктов способом термокислотной коагуляцииПавлистова, Н. А.
2014Особенности осуществления процесса диверсификации производства на предприятиях пищевой промышленностиБулавка, А. Г.
2014Применение современных образовательных технологий в проектировании мукомольных заводовЖарина, Т. С.
2014Получение новых медовых напитковИвчина, Ю. В.
2014Оценка хлебопекарных свойств зерна пшеницыБусько, Е. С.; Франченко, Е. С.; Цыганова, В. Ю.