Репозиторий библиотеки БГУТ: Поиск

Поиск

Результаты 1971-1980 из 6508.

Найденные ресурсы:

Дата выпуска	Название	Автор(ы)
2010	Разработка рецептур пищеконцентратов мучных изделий	Шиманская, Т. В.; Кирпиченко, А. В.; Гуринова, Т. А.
2010	Применение злаков в производстве молочных продуктов	Протасова, Ю. И.; Стриханова, А. А.; Шуляк, Т. Л.
2010	Разработка мясного функционального паштета с растительной композицией	Кулагина, Л. Ю.; Василенко, З. В.; Березнева, Т. В.
2010	Производство молока на ферме	Якушик, О. А.; Гапеева, Т. М.
2010	Создание напитков функционального назначения на основе молочной сыворотки и натуральных соков	Трещева, Л. Е.; Азаренкова, Г. В.
2010	Разработка технологии сокосодержащей продукции на основе рябины	Саманкова, Н. В.; Тимофеева, В. Н.
2010	Разработка технологии натуральных консервов из пшеницы	Казак, М. Л.; Чепик, О. В.; Зенькова, М. Л.
2010	Влияние антиоксидантов на устойчивость комбинированных жиров к окислению	Шевцова, Т. А.; Пилер, Ю. В.; Смагин, А. М.
2010	Термостабильная начинка с использованием сахарозаменителей	Саханкова, В. В.; Сазанкова, Н. С.; Казутина, Т. Н.; Машкова, И. А.
2010	Влияние антиокислительных составов на процесс окисления свиного топленого жира	Шевцова, Т. А.; Касько, А. Н.; Смагин, А. М.